Από το 1922 ο καλύτερος Καβουρμάς

Ο καβουρμάς είναι άπαχο κρέας καβουρδισμένο μέσα σε μεγάλα καζάνια με καρυκεύματα.

Παράγουμε καβουρμά από χοιρινό κρέας αλλά και από μοσχαρίσιο, η γεύση τους είναι εξαιρετική και αποτελούν πολύ καλό μεζέ για το ούζο.